terça-feira, 18 de junho de 2013

Diário de Dieta - Dicas de Bebida

"Algumas ajudam a hidratar o organismo e enriquecem o cardápio com vitaminas e sais minerais, mas existem aquelas que fazem o regime ir, com perdão do clichê, por água abaixo. Confira as melhores opções e aquelas que devem ficar menos presentes no seu dia a dia".

Bebidas gaseificadas atrapalham a digestão e segundo estudos de uma Universidade de São Paulo, eles tendem a aumentar o tamanho do estômago provocando a obesidade.

Suco de laranja - por que maneirar:
Embora a laranja seja sempre a mais lembrada quando o assunto é vitamina C, ela não ocupa as primeiras colocações no ranking do nutriente. Por isso mesmo, seu suco não é a melhor opção para quem está atrás do famoso antioxidante. 
O total calórico pode subir bastante se a bebida for adoçada com açúcar. Lembre: apenas 1 colher da substância contém 95 cal 
Ranking vitamina C (em 100 g)Camu-camu ............... 2146 mgAcerola ................. 1 671 mg Caju .................... 220 mgGoiaba .................. 218 mg
Suco de goiaba - por que aproveitar:Esta bebida oferece muito mais vitamina C do que a concorrente. Em um copo, há 130 mg do nutriente, contra 94 do suco de laranja. E foi-se o tempo em que a substância era associada apenas ao combate do escorbuto — uma doença que provoca inflamação nas gengivas e hemorragia. Estudos apontam novas virtudes, que vão desde a proteção contra vários tipos de câncer até a redução de doenças cardiovasculares. Entretanto, como não é cumulativa, de nada adianta consumir grande quantidade em um dia e ficar a zero no seguinte. O ideal é que ela esteja presente no cotidiano. Fonte: Site Saúde Abril





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